我國(guó)設(shè)施園藝發(fā)展現(xiàn)狀
設(shè)施園藝是指在露地不適于園藝作物生長(zhǎng)的季節(jié)或地區(qū),利用溫室等特定設(shè)施、通過(guò)人工、機(jī)械或智能化技術(shù),有效地調(diào)控設(shè)施內(nèi)光照、溫度、濕度土壤水分與營(yíng)養(yǎng)、室內(nèi)CO2濃度等環(huán)境要素,人為創(chuàng)造適于作物生長(zhǎng)的環(huán)境,根據(jù)人們的需求,有計(jì)劃地生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的蔬菜、花卉、水果等園藝產(chǎn)品的一種環(huán)境調(diào)控農(nóng)業(yè)。設(shè)施園藝生產(chǎn)可有效地部分或全部克服外界不良條件的影響,科學(xué)、合理地利用國(guó)土資源、光熱資源、人力資源,有效地提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出率,大幅度增加經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。設(shè)施園藝是集建筑工程、環(huán)境工程、生物工程為一體,跨部門多學(xué)科的綜合學(xué)科學(xué),它包括設(shè)施栽培技術(shù)、種苗技術(shù)、植保技術(shù)、采后加工技術(shù)無(wú)土栽培技術(shù)及新型覆蓋材料的開(kāi)發(fā)應(yīng)用,設(shè)施內(nèi)環(huán)境的調(diào)控技術(shù)以及農(nóng)業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化等系統(tǒng)工程技術(shù)的總稱。
我國(guó)是設(shè)施園藝大國(guó),我國(guó)設(shè)施園藝總面積已從1981年的0.72萬(wàn)hm2增加到2015年年底的400余萬(wàn)hm2,居世界首位。20世紀(jì)40-50年代,設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上僅少量應(yīng)用風(fēng)障、陽(yáng)畦、簡(jiǎn)易覆蓋及土溫室,面積不斷擴(kuò)大,水平逐年提高,后來(lái)出現(xiàn)了改良陽(yáng)畦、東北立窗式溫室、北京改良溫室、加溫溫室和鞍山市溫室。20世紀(jì)60-70年代,塑料大棚和日光溫室逐漸發(fā)展推廣,并發(fā)展了連棟玻璃溫室。至今,塑料大棚、日光溫室仍為我國(guó)主要的設(shè)施類型,連棟玻璃溫室和近年發(fā)展起來(lái)的植物工廠面積相對(duì)較小?,F(xiàn)今,根據(jù)設(shè)施環(huán)境控制精度來(lái)分,我國(guó)園藝設(shè)施類型主要包括小拱棚、塑料大棚、日光溫室、連棟溫室和植物工廠等幾類。目前中國(guó)設(shè)施園藝總面積中塑料日光溫室92.8萬(wàn)hm2 ?,80%以上的日光溫室分布在北方地區(qū)。2012年,設(shè)施蔬菜種植面積占94.6%,設(shè)施果樹(shù)占2.9%,而設(shè)施花卉僅占2.6%。我國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)在蔬菜、花卉、食用菌、果品、苗木、中草藥等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)中起著不可或缺的作用,已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著設(shè)施內(nèi)環(huán)境控制精度的提高,設(shè)施園藝生產(chǎn)受自然環(huán)境的影響降低,集約化程度增加,周年生產(chǎn)效能提高。植物工廠作為環(huán)境因子控制精度最高的設(shè)施園藝類型,是設(shè)施園藝的最高形式,是未來(lái)設(shè)施園藝發(fā)展的必然趨勢(shì)和頂級(jí)階段。
發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的有效途徑。我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向設(shè)施農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,具有戰(zhàn)略意義。全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2015)指出,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的必然要求與首要任務(wù)。2013年中共中央、國(guó)務(wù)院一號(hào)文件指出加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力,堅(jiān)持用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),著力突破瓶頸制約,探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路。