我國設施園藝發(fā)展面臨的問題
我國是設施農(nóng)業(yè)大國,但與世界設施農(nóng)業(yè)強國相比仍有相當?shù)牟罹?。設施農(nóng)業(yè)的本質(zhì)優(yōu)勢在于其環(huán)境的可控性和調(diào)控促生功能,通過人為創(chuàng)造植物和食用菌生長發(fā)育適宜的溫、光、水、氣和營養(yǎng)條件,以達到周年連續(xù)生產(chǎn)和按照人類需求促進或延遲農(nóng)業(yè)生物生長發(fā)育的目的。但是,我國設施農(nóng)業(yè)工廠化水平與現(xiàn)代化裝備水平仍十分落后,環(huán)境因子(溫度、光照、濕度、CO2濃度)按需調(diào)控遠未實現(xiàn),在極端天氣,如低溫、雪災、連陰天及霧霾等頻發(fā)條件下,因設施農(nóng)業(yè)環(huán)境逆境抵御能力弱造成的生產(chǎn)危害常常是致命的,減產(chǎn)絕產(chǎn)損失難以估算。過去30年,我國設施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展主要是依靠盲目擴大規(guī)模,單純提高設施栽培面積實現(xiàn)的,雖能在一定程度上增加農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量,增加農(nóng)民就業(yè),但耕地等農(nóng)業(yè)資源占用量大,生態(tài)環(huán)境擾動大,生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)效益低等問題十分突出。
當前,隨著我國耕地資源緊缺程度的加大,設施農(nóng)業(yè)與露地糧食生產(chǎn)爭地的問題日益嚴重,迫切尋找解決途徑。當前,隨著我國耕地資源緊缺程度的加大,設施農(nóng)業(yè)與露地糧食生產(chǎn)爭地的問題日益嚴重,迫切尋找解決途徑?;谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因子綜合作用律,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的作物產(chǎn)量常受一些無法調(diào)控的不利環(huán)境因素的制約;同時,環(huán)境控制水平也是決定設施農(nóng)業(yè)資源利用率,削減從業(yè)人員勞動強度的關(guān)鍵一環(huán)。過去30年,由于在環(huán)境控制系統(tǒng)裝備投入方面一直處于空白零投入狀態(tài),缺乏設施農(nóng)業(yè)工廠化和現(xiàn)代化的理念與軟硬件研發(fā),導致我國的設施農(nóng)業(yè)基本處于“環(huán)控低投入一資源高投入一低產(chǎn)出一低效益”的惡性運行循環(huán)狀態(tài),其特征在于耕地、水肥、人力、農(nóng)藥等資源粗放投人,資源浪費嚴重,環(huán)境污染加劇。環(huán)境控制技術(shù)與裝備投入的極度缺乏的直接后果是低產(chǎn)出與低效益。
實際上,環(huán)境因素也是一種資源,通過提高環(huán)境因素的利用水平,帶動耕地、水肥、人力等資源的利用效率是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的技術(shù)核心。依據(jù)荷蘭等設施農(nóng)業(yè)發(fā)達國家的經(jīng)驗,我國的設施農(nóng)業(yè)已經(jīng)到了必須轉(zhuǎn)型的階段,迫切需要提高設施環(huán)境控制水平,推進現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)發(fā)展,使之走向“環(huán)控適投入一資源適投入一高產(chǎn)出一高效益”的良性運行循環(huán)的發(fā)展軌跡。現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)的核心優(yōu)勢在于通過實施高水平的設施環(huán)境控制提高設施農(nóng)業(yè)單產(chǎn)水平,顯著增加耕地等資源的利用效率和產(chǎn)業(yè)效益,提升生態(tài)環(huán)境保護功能。因此,在我國耕地資源緊缺的國情下,通過科技創(chuàng)新大力發(fā)展現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè),提高單產(chǎn)是我國設施農(nóng)業(yè)乃至現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)選之路。