我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,植物生長(zhǎng)燈出現(xiàn)帶來(lái)的革命性變革
中國(guó)是一個(gè)擁有13多億人口的發(fā)展中大國(guó),確保糧食有效供給,實(shí)現(xiàn)自給自足,保障糧食安全,戰(zhàn)略意義十分重大。中國(guó)農(nóng)業(yè)已取得了舉世矚目的成績(jī),中國(guó)以占世界6%的淡水、9%的耕地養(yǎng)活了占世界21%的人口,而美國(guó)卻以占世界21%的耕地僅養(yǎng)活了占世界5%的人口。農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),是第二和第三產(chǎn)業(yè)存在和發(fā)展的前提。農(nóng)業(yè)農(nóng)村是保障經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的“壓艙石”,是調(diào)節(jié)勞動(dòng)力就業(yè)波動(dòng)的“蓄水池”,是擴(kuò)大消費(fèi)新的増長(zhǎng)點(diǎn)。農(nóng)業(yè)是依靠動(dòng)物、植物和微生物自然生長(zhǎng)發(fā)育功能和繁育機(jī)能來(lái)達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品目的生物生產(chǎn)方式。農(nóng)業(yè)不僅是人類(lèi)糧食、果蔬、肉蛋奶、棉花等生存必需品的唯一來(lái)源,也是工業(yè)和服務(wù)業(yè)運(yùn)行與發(fā)展的重要原材料來(lái)源。因此,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)保障國(guó)家糧食安全,提高農(nóng)業(yè)資源利用效率,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展,解決好我國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題,對(duì)維持社會(huì)長(zhǎng)治久安均起到了不可或缺的作用。
糧食安全事關(guān)國(guó)家安全。近年來(lái),一系列中共中央、國(guó)務(wù)院一號(hào)文件把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),保障糧食安全放到突出位置。新形勢(shì)下,中央提出國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上。2014年12月發(fā)布公告,糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)“十一連增”。全年糧食產(chǎn)量60710萬(wàn)t,增產(chǎn)0.9%人均占有量近450kg。其中,谷物產(chǎn)量為55726.9萬(wàn)t。2015年全國(guó)糧食總產(chǎn)量62143.5萬(wàn)t,比2014年增產(chǎn)2.4%,實(shí)現(xiàn)12年連增。中央農(nóng)村工作會(huì)議2013年12月在北京舉行,提出要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。還提出要確保糧食安全,堅(jiān)守18億畝耕地紅線。然而,農(nóng)業(yè)內(nèi)部因種植結(jié)構(gòu)改變導(dǎo)致的土地資源緊張問(wèn)題日益凸顯,其中,蔬菜與糧食爭(zhēng)地問(wèn)題已十分嚴(yán)重。種植業(yè)生產(chǎn)水平普遍不高,比如,設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)。
截至2014年年底,中國(guó)設(shè)施園藝面積6000萬(wàn)畝以上,設(shè)施蔬菜產(chǎn)量2.5億t,單產(chǎn)6.58kg/m2。其中,日光溫室面積1500萬(wàn)畝,設(shè)施園藝產(chǎn)值超過(guò)1萬(wàn)億元,其中日光溫室蔬菜總產(chǎn)量超過(guò)1億t,單產(chǎn)10kg/m2。雖然設(shè)施農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)產(chǎn)品有效供給的可靠途徑,但我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)未實(shí)現(xiàn)資源和能源投入的精準(zhǔn)管控,環(huán)境因素和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精確調(diào)控,產(chǎn)量品質(zhì)和生產(chǎn)效率亟待大幅度提高。以產(chǎn)量為例,荷蘭番茄和甜椒平均產(chǎn)量49.6Kg/m2和30kg/m2(吳衛(wèi)華,2009),是我國(guó)的3-5倍。我國(guó)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的高產(chǎn)量?jī)H僅是通過(guò)單純靠擴(kuò)大栽培面積實(shí)現(xiàn)的,具有諸多不利之處,經(jīng)營(yíng)粗放,效率低下。提質(zhì)增效已迫在眉睫,必須加以重視。
2014年發(fā)光二極管的出現(xiàn)以及LED照明的成熟,植物補(bǔ)光燈為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了新的革命。最早出現(xiàn)立體化集約化種植始于日本和北歐國(guó)家,由于土地耕作面積有限,利用LED植物生長(zhǎng)燈在室內(nèi)環(huán)境無(wú)光或者少光的環(huán)境下為植物進(jìn)行補(bǔ)光,可以大大增加單位面積的種植產(chǎn)量。與普通的多大面積種多少糧食不同的是,立體種植層架式的結(jié)構(gòu)大大節(jié)約除了土地空間,并且結(jié)合人工調(diào)控達(dá)到養(yǎng)料、水分、二氧化碳濃度的“精準(zhǔn)投放”。